|
|
Italiaans Kiphapje Met Tomaat.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 grote enkele kipfilet,
5 dl. kruidenbouillon(van een tablet)
6 plakjes serranoham,
2 vleestomaten,
12 blaadjes basilicum,
2 eetl.tapenade,
12 plakjes parrano kaas.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snij de kipfilet in 12 gelijk stukjes.
Breng de bouillon aan de kook.
Kook de kip hierin in 5 minuten gaar.
Laat de kip uitlekken en afkoelen.
Snij de plakjes ham in de lengte doormidden.
Was de tomaten en snij ze in 12 plakjes.
Beleg de kipstukjes met de basilicumblaadjes en een schepje tapenade.
Vouw er de plakjes kaas om en vervolgens de plakjes ham.
serveer de hapjes op een plakje vleestomaat.
|
|
|